二十四節気（季節を知る）と夏の食養生

二十四節気をご存知でしょうか

二十四節気とは

太陽の周りをまわる地球の道

黄道を２４等分したもの。

地球が1年間で

太陽のエネルギーによって

どの時期にどんな風に影響を受け

変化しているのかを検証し

作られました。

まず

夏至（夏に至る＝陽のエネルギーMAX）と

冬至（冬に至る＝陰のエネルギーMAX）の「２至」で２等分し

さらに

春分と秋分の「２分」で２等分。

（春・秋を分ける

＝陰陽のエネルギーが大地で入れ替わるとき

＝陰陽のエネルギーが０になるとき）

それぞれの中間に

立春・立夏・立秋・立冬の４立を入れ

「８節」としました。

そして

１節の４５日を１５日ずつに３等分し

２４節気が完成します♡

どれだけ地球の環境が変わっても

太陽の周りを道を外すことなく

同じように周り続ける地球、日本には

毎年、同じ節気が巡ってきます。

間隔が一定で

半年ことの季節変化に対応できる

節気というモノサシは

オゾン層がどんどん破壊され

環境ホルモンが飛び交い

温暖化が進むことで

春秋がほとんどなく

どんどん異常な気象になっていても

地球が太陽の周りを

規則的に周り続ける限り

この規則的なエネルギーのめぐりは

変わることがありません。

だから

このエネルギーリズムをよく理解し

このエネルギーを上手に利用し

食や生活に生かすと

身体に負担なく

季節の変わり目に体調を崩すことなく

上手に季節ととシンクロして

生きていけるでしょう♡

（不定愁訴が出ない♡季節の変わり目や

老化でガタッと来ない♡）

この節気を

どーしたらわかりやすく

イメージしやすくなるかなーと

考えていたら

とってもわかりやすい

動画つきサイトがありました♡

（教育番組みたいでちょっと懐かしいです）

とってもイメージしやすい二十四節気（動画つき）

お時間があるとき、ぜひ見てみてね♡

7/19

今は「小暑」の真ん中くらいの時期。

これから暑さが

本格的になる季節を表しています。 

小暑を細かく分けた七十二候では

暖かい風が吹き始め

セミの鳴き声が聞こえ

鷹の雛が飛ぶことを覚える時期で 

梅雨明けが近づき、集中豪雨が多く

発生する時期でもあります。 

 私たち人間にとっては、夏の暑さで

倦怠感や疲労感を感じ始めるころ。

 これは、汗をかくことが多くなって、

体内のカリウムが汗と一緒に

大量に放出されてしまうから。 

カリウムは、体内で心臓や筋肉の機能を

調整する働きがあります。 

これが不足すると

筋力が低下して脱力感を覚えたり

知覚が鈍くなって反射が低下したり

という症状が出やすくなるのです。 

なので

カリウムがとっても豊富な

旬のもの（夏野菜やフルーツ、枝豆やら）

をどんどんいただきましょう♡

知識なんてなくても

自然界に沿った生活

旬のものをいただいていたら

ちゃーんとその季節を快適に過ごす体が

出来上がります♡

カリウムカリウム！とか

ビタミンビタミン！とか

カプサイシーン！とか

たんぱく質ーーとかって

栄養素だけで考えて

旬のものでない食材ばかりだったり

特定のものばかり食べていると

（ご飯は主食だから別格ね♡）

他の何かが過剰だったり

足りてなかったり

冷やしすぎたり温めすぎたりで

いまいち体調を整えれなかったり

どこかに負担がかかったり・・。

体力がある人は全然ダイジョーブだけどね。

もう少し詳しい夏の食養生は

こちらでどーぞ