お礼と癒されに

ナチュラルスイーツパティシェののちゃん宅へ。

たけちゃんが可愛いすぎて、終始メロメロでした。


わたしは、スイーツは食べる専門だから、

カフェでのレクチャーがしっかり出来ず。


考案はできるけど作れないから、

問題が起こるとすぐ、ののちゃんにアドバイスいただいていました。


そんなののちゃんは、

人気カフェでお料理もずっと作っていた&食いしん坊だから

時間がなくてもチャチャチャとすぐにいろんなものを出してくれます。


食いしん坊←これ重要。

食いしん坊でないとお料理は進化していきませんね。


今日も一時間くらいで のの風手巻き寿司の準備をしていてくれました。


6時間一本勝負。

頭のテッペンから足の先までしっかり癒されました❤️


フルーツたっぷりデザートつき。

豪快。


work & Life バランスってすごく大事だなって思う今日この頃。


好きなことを仕事にしていても、仕事が大好きでも

この環境を支えてくれている人達をもっと大切にしなきゃなって。

失った時にはもう遅いもんね。


そばにいてあげる以上に喜ばしいことはないのかもしれない。


ただ一緒にボーっとして居てあげるだけでいいのかもしれない。


LOVE TABLE

Yoko Taita 画家 / 食育研究家 / Naturalist 心と身体に心地よく、地球に優しいもの選び。 毎日を丁寧にシンプルに♡ LIFE IS BEAUTIFUL

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