坂口さんの苺♡(壱岐)

長崎の壱岐に来ています✨



所用を済ませ
早速連れて来ていただいのは
愛いっぱいの苺農園さん。



害虫駆除には
紅花を使っていたり
害虫を食べてくれる虫の番人を
忍ばせたりして



オーガニックではないけれど
よっぽどでない限りお薬を使わない
坂口さんの苺農園。



まーーーーーーー
もぎたて苺が
美味しいこと美味しいこと♡



お話伺うのに夢中になりすぎて
あまり食べれなかったのを
気付いてくださって



最後にとびきりの苺達をもいで
くださいました♡



苺は
農薬の使用頻度がとても高く
残留農薬第一位のフルーツ。



だけど、ちょっとした工夫で
農薬に頼る必要がなくなることを
もっと多くの苺農家さんに
知ってもらいたいな♡



子ども達に
安心して食べさせてあげれる苺が
もっと増えたらいいなと思います✨



地方発送もしてくださるので
ご興味のある方はご連絡ください♡



最終日に持って帰れるよーに
ご予約したので
また電話番号聞いておきます♡


ランチは



平山旅館さんの大将が作ってくださった
鰤尽くしセットに手打ち蕎麦♡



採れたてピチピチをすぐにさばいて
ドーン。



悶絶ペロリでした♡



12月あたりから
ずいぶん食が細くなって
しまっていたので



帰阪するまでに
元に戻せそうです♡

鰤かま。さいこーーー
新鮮だからこそ出来る鰤の内蔵のお汁を
はじめていただきました♡



全く臭みなく。
コリコリぐにゅぐにゅ。



こんなに美味しいんだー!



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LOVE TABLE

Yoko Taita 画家 / 食育研究家 / Naturalist 心と身体に心地よく、地球に優しいもの選び。 毎日を丁寧にシンプルに♡ LIFE IS BEAUTIFUL

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